Abstract for 30. CONSCIENCE SANITAIRE ET PRATIQUES À RISQUES DES PRODUCTRICES DE MARAICHERS À KORHOGO (CÔTE D’IVOIRE)
Cette étude mixte analyse la conscience sanitaire et les pratiques à risques chez les productrices de maraîchers à Korhogo. Des entretiens ont été réalisés avec 30 personnes ressources et un questionnaire adressé à 122 acteurs. La conscience sanitaire est le processus de maintien et de préservation de la santé. Cependant, les productrices travaillent dans un environnement à risque sans équipements de protection. Aussi, traitent-elles les infections par l’automédication plutôt que de la prévenir. Il importe de renforcer le contrôle des pratiques agricoles afin de produire des aliments de qualité pour le bien-être des consommateurs et de la protection de l’environnement.